В связи с началом уличной продажи посевного материала, в том числе лука-севка, Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай напоминает, что в партиях лука-севка не допускается наличие подмороженных и запаренных луковиц, а также живых клещей, луковиц, поражённых нематодой.

Допускается перевозить лук-севок и лук-выборок при температуре не ниже (1±0,5) °С.

Стандартом рекомендовано хранить лук-севок и лук-выборок тремя способами:

1) в хранилищах с искусственным охлаждением при температуре минус 1-минус 3°С и относительной влажности воздуха 70-80%;

2) в тёплых хранилищах - при температуре 18-20°С и относительной влажности воздуха 50-70%;

3) при холодно-тёплом способе хранения лук-севок и лук-выборок вначале хранят при 18-20°С тепла и относительной влажности воздуха 50-70%, с понижением температуры наружного воздуха до минус 10°С температуру в хранилище понижают до минус 1-минус 3°С при относительной влажности 70-80%, поддерживают на этом уровне до весеннего потепления, затем постепенно повышают до 30-35°С и после просушки лука, до его высадки в поле, снова поддерживают температуру в хранилище 18-20°С.

Очевидно, что при продаже при отрицательной температуре вне помещений, на рынках в местах сезонной и несанкционированной торговли, невозможно обеспечить указанные условия хранения и транспортировки, и, следовательно, риски от приобретения севка неизвестного происхождения и фитосанитарного состояния усугубляются вероятностью купить подмороженные луковицы.

Качество лука-севка при продаже должно быть удостоверено сертификатами соответствия либо их копиями, заверенными оттиском печати аккредитованной лаборатории. Копии сертификатов, заверенные продавцом, не действительны!

При реализации в весенний период в луке-севке допускается не более 8 % примеси, в том числе: больных и повреждённых вредителями луковиц – не более 2,0%; высохших луковиц – не более 1%; луковиц с механическими повреждениями, проросших и оголенных – не более 4%; примеси (земля, чешуя и др.) – не более 1%.

Для уменьшения стрелкования растений и снижения вероятности поражения пероноспорозом рекомендуется перед высадкой в поле прогревать луковицы при температуре 40°С в течение 8 ч. или при температуре 25-30°С в течение 10-15 дней.

На вопросы, возникающие при приобретении семян овощных растений, лука-севка, помогут найти ответ в отделе семенного контроля Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай по телефону в г. Славгороде: (8385 68) 5-37-22.

Павел Ильичев, государственный инспектор

Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.