Воскресный день, 15 сентября, некоторые жители хабарского района пожелали провести весело и вкусно, приняв участие в фестивале блинов.

В этом году конкурс румяных и аппетитных печёных изделий проводился во второй раз, и привлёк внимание большего, чем в прошлом году, числа жителей. Хотя назвать его особо массовым мероприятием всё же пока нельзя. А зря! Мастерицы из разных уголков района приготовили столько вкусностей, что их хватило бы на всех! Вот те, кто пришли на праздник, те и смогли, вначале купить (по смешным ценам) блинчики, а после и вовсе угоститься бесплатно этими шедеврами кулинарного искусства. 

Чего здесь только не было! Хозяюшки выставили на столы блины с икрой и с мясом, с творогом и сметаной, с кабачками, бананами, орехами, мёдом и всем, чем только можно вообразить. Были целые торты из блинов! А команда Плёсо-Курьинского сельсовета умудрилась даже на месте выпекать блины, чтобы как говорится, с пылу - с жару подать их для дегустации.

Непростая задача была у жюри - продегустировать все приготовленные изделия у всех команд-участниц. А своё мастерство в этот раз представили команды из Плёсо-Курьи, Свердловского, Мартовки, Зятьковой Речки, Новоильинки, Коротояка и Хабаров. Причём из райцентра их было несколько: от Хабарского сельсовета, от Многофункционального культурного центра, от Хабарской модельной библиотеки, от Детской школы искусств. Жюри мужественно справилось с задачей, озвучив в конце фестиваля победителей. Но в начале команды представили зрителям свои концертные номера, так сказать, организовали творческую защиту приготовленных изделий. Зажигательные песни от команд-участниц и даже танец в исполнении коллектива "Рябинушка" из Васильевки придали вкусному фестивалю настоящий праздничный настрой. И если бы не  хлынувший в финале дождь, можно было сказать, что конкурс прошёл на одном дыхании.

Однако погода всё же заставила перевести дыхание, и итоги творческо-кулинарного состязания подводить уже в зале ДК.

- Уважаемые участники фестиваля! - обратился к собравшимся замглавы района. - Как мы все уже поняли, проигравших на этом, втором районном, фестивале блинов нет! Выиграли все: и участники, и зрители, и жюри. И хотя работа жюри проходила в труднейших условиях - предстояло попробовать всё, оно с задачей справилось! Надеюсь, что третий районный фестиваль привлечёт ещё больше зрителей и команд. А теперь мы отметим лучших.

Понятно, что слов благодарности были достойны все команды - и те, кому были вручены дипломы за участие, и те, кто получил Гран-при и кубок фестиваля, став лучшими из лучших в одной из номинаций. Так, среди сельсоветов победу одержала команда Плёсо-Курьинского сельсовета во главе с участницей Галиной Ивановной Штенько. Она же, кстати, поблагодарила весь состав своей команды, а также жителей территории, которые всегда откликаются на просьбы в решении любых вопросов. 

Среди организаций победителем стала команда Хабарской модельной библиотеки. 

А команда Коротоякского сельсовета была награждена за лучшее оформление блинного изделия, посвящённого 95-летию Хабарского района. 

Отмечены и шеф-повара команд. Только, как их можно было определить, если во многом это было коллективное творчество? Но, таковы условия конкурса. В любом случае, несмотря на последний блин комом в виде налетевшего дождя, праздник получился! А выставленные на столе разнообразные блинные изделия ещё долго будут стоять перед глазами зрителей. 

Впрочем, их можно посмотреть и на наших снимках в фотоальбоме "Второй фестиваль блинов" на сайте и в группе в "Одноклассниках". Жаль, вкус блинов передать мы не можем. Но надо было приходить на праздник! Надеемся, что у вас, наши уважаемые читатели, будет возможность побывать на фестивале на следующий год и воочию оценить мастерство хозяюшек Хабарского района!

Л. Колотеева.